以前も面白いツマがあったお店『うおまち』さんでまたもや面白い出会いが!
実は以前も、こちらのお店にお邪魔していました。
南森町にあるうおまちさん。
その際はとても面白い刺身のツマがあり、そちらの特集をしましたが、今回も面白いものが刺身と一緒に出てきました!
それがこちら。
お!おいしそう!!!
なんて美味しそうな刺身なんだ!
盛り付けをみてとても美味しそうに感じますね。
この盛り付けは本当に素敵。
しかし!
ガーデンドクターは見逃しません。この盛り付けを華やかにしているその原因を!
この赤い花びらです。
これは一体?
モミジの一枝やハランの緑もこの盛り付けを引き立てるのに大変重要な役割をしているのは間違いありませんが、刺身の新鮮さをぐっと引き立てるこの赤!
素敵だ!ガーデンドクター柴ちゃんは思わずドッキリしてしまいました。
早速花びらを食べる
ガーデンドクター柴ちゃん早速花びらを食べてみます。
うむ!
うむむむむむ!!!
味は・・・・・花びらの味だ!
花びらって食べたことある人居ますよね?あれ、居ない?
しかし、この花びら特徴的な味はありません。
普通の花びら。しかし、新鮮なのか食べてる感はしっかりあります。
ちょっとしゃきしゃきする感じですね。
苦味がすこしするかな。
しかし!食べるものではありませんね。
これは飾りです。
お庭でもお皿でもやはり花があると見た目が変わりますね。
ところでこちらの花は一体なんでしょうか?
多分一重咲きのバラだと思うのですが・・・
アマゾンには食用のバラの花びらは売っていませんでした・・・
しかし、バラ塩昆布と言うのを発見!!!
何だコリャ!?
気になるものを見つけてしまったガーデンドクター柴ちゃん。
もうすぐアマゾンプライムデー。安売りになったらこっそり買ってしまいそうで怖いガーデンドクター柴ちゃんでした!!!