前回は【リノベーションEXPO名古屋2018】初潜入!体験型のマルシェは心がウキウキする空間だった!!というブログでした。
今回はベルギーに戻ります!ベルギーで有名な物と言えばビール!そのリポートです!!!
ビール社の研修の後にベルギービールを飲みに連れて行ってもらう
前回のベルギー研修リポートはうまれて初めてのミシュラン星付きレストランのグルメリポート。
今回はその次の日の研修のあとに連れてきてもらったベルギービールを頂く醸造所のお話です。
ビールストーンの床を作る研修の2日目。その日の研修は最もハードな一日目で塗り付けた床を機械を使って研磨するとう作業。
これが最もハードな行程で、旅の疲れもあって正直ヘロヘロ。
相当に疲れたのですが、苦しい事の後には楽しい事がまっていると言う事で、ホストのビール社の方々が我々をベルギービールの醸造所へ連れて行ってくださいました。
車で連れられてきたのはこちらの建物。
普通の建物の様な感じです。ベルギーについて3日目。
このような普通の建物に訪れる事も無かったので、珍しいなと思いながらドアをくぐるとこんな看板が。
これは!
抜群の雰囲気に圧倒されます。
ビール社のバルバラさんに
「これからビールを飲みにいくわよ!それも面白い洞窟みたいな所よ!」
と聞いていましたが、ついたのが普通の建物なので、こんな想像はしていませんでした。
それに中はいってみるともっと凄い!
き、究極にオシャレ!!!
こんな所でビールが飲めるなんて!さすがBEAL社!!同じビールだけあるw
そんな冗談はさておき、こちらの醸造所。
歴史は結構長く、一度ビール造りをやめたときもあったそうですが、また復活。
こちらは一般の人が飲みにくる様な施設ではないのだそうですが、今回は特別にこちらでベルギービールをテイスティング!!!
美味い!!!
おいしいビールです!
ガーデンドクター柴ちゃん、日本でビール飲むとすぐに酔っぱらうのですが、何かヨーロッパで飲むと酔わないんですよね。
水が合うというかビールが合うんでしょうか?
イギリス時代は毎日の様にパブでエールビールを飲んでいましたが、ここベルギーのビールはもう少し日本寄り。
だけど、日本のより好きだなあ。
どんな色をしているのだろうと、一人で外に出て確かめてみました。
色は日本のビールよりちょっと琥珀がかってますかね?
ちょっと一人で目の前の川へ。
魚はいないか捜してみましたが、ちょっとわからず。
しかし、雰囲気最高ですね。
今回ごちそうになったビールのブランドはこちらの『HOUPPE』。
段々と勢力を拡大しながら、今はインターネットでも購入できるという話も聞きました。
こちらのベルギー王国ワロン地域政府の貿易・外国投資振興庁のサイトにのっていますね!
日本への輸入はまだでしょうか?
あそこでしかまだ味わえない。良い思い出になりました!