大好きなフェイジョア!!!
ガーデンドクター柴ちゃんが最近植える植木で多いのが実のなる木。
柴ちゃんの志である「自然の恵みを庭から取り入れる生活を広める」にぴったりだと思いません?
ここだけの話ですが、ガーデンドクター柴ちゃんは工事をさせていただいているお客様のお庭にはある植木を一本サービスしております。
それは「レモン」。
きっかけは去年守山区のフルーツパークの中にオープンさせてもらった「ふるさと名古屋レモン園」。
このレモン園のデザインと工事を柴ちゃんがやらせてもらいました。
それ以来、庭木に実のなる植木を植える率が高くなってきましたが、その中でもレモンと並びツートップくらいの活躍をしているのがこちらのフェイジョア!!!
もう、大好きで大好きでたまらない植木の一つです。
この植木の良いところは、手間がかからないこと。
あまり虫に食べられることもないし、病気にもかかりにくい。
そして、オリーブのような色をした葉っぱもすてきだし何より美味しい実がなる!!!
こんなに素敵な植木はそうはありません。
そして、この実が本当に美味しいんですよね!!!
なんとも言えない香り・・・なんとも言えない味・・・
他のどのフルーツにも似ていないので、全然説明できませんが、とにかくうまい。
食べる時はこうして包丁で割って中身をスプーンで取って食べるのがオススメです。
皮は結構分厚いので虫に食べられないんだと思います。
上の写真のフェイジョアはちょっと痛んでますが、落ちているものを収穫して食べたのでこうなっているものもあります。
でも全然平気。
なんて言ったって、今年は豊作だから!!!
今年はフェイジョアでジャム作りにも挑戦しようと思っています。
乞うご期待!!!
本当に嬉しいですね!こんなに収穫できるなんて!
ツイてる!!!