マルベリー収穫の季節がやってきた！！！
本日２０２０年５月１４日。やっと緊急事態宣言も解除されてちょっと気も楽になりましたね。
しかし、油断は禁物。
引き続き遊ぶのは自然相手が一番かなと言う季節も続いています。
昨日もすごく良い天気でしたね。
そんな中、ガーデンドクター柴ちゃんの楽しみであるマルベリーの収穫の季節がやってきました！！！
そこで、昨日の休みに子供と一緒に収穫に行ってきました。
収穫には少しはやいので、まだ実もそこまで色づいていませんが、その中でも極上のものを子供達と一緒に収穫してきました。
たくさん採ったように思えてもこれだけでした。
まだまだ収穫できますが、とりあえずはこれだけ。
今回は採ってすぐ、子供達に味あわせてあげたいと思いすぐに下ごしらえをして簡単ジャムを作る！！！
砂糖をマルベリーと同じくらいの量投入！
改めて見るとたくさんの砂糖ですねえ。
今回はこれを電子レンジでチンするだけ！！！
レモン汁もなかったのでただチンするだけ。
２分チンすると・・・
完成！
完成であります！！！
作成時間たったの２分。
まあ、下ごしらえの時間は長いですが一瞬でジャムができる。
でも、これではジャムとは呼べないかな。
マルベリーソースと呼ぼう。
しっかりとマルベリーの味も出ていて。非常に美味。
これを自作のヨーグルトにかけて３時のおやつにします。
子供達にも大人気でおかわり続出！！！
あまりにも人気で、今日も会社帰りに収穫をせがまれて一緒に行ってきました！
さあ、今から下ごしらえするぞ。
やっぱり自然を生活に取り込むのは楽しい！！！
自然の恵みに感謝です！！！
