前回は、
【M-1チャンピオン・ウエストランドが来る!】今年のしだみ古墳群ミュージアム春祭りは超豪華!5月3日開催されます!
というブログでした。
今回はモーニングハンター柴ちゃん!
下志段味で頂いたモーニングのおはなしです!
古民家カフェ「ふくろう珈琲焙煎所」さんでモーニング
今回のモーニングハンターは下志段味。
近くでお仕事がありましたので訪問前に
ちょいモーニング!
建物外観はこんな感じです。
古民家をカフェにしてある趣ある外観!
フクロウの描かれた赤いたれ幕がステキ。
噂は聞いていたのですが、訪れるのは初めて。
ドキドキしながら訪問。
おしゃれ!
店内にはテーブル席とカウンターがあり
カウンター越しには素敵なコーヒーカップが!
その隣は焙煎マシーン?
店内には漂うコーヒーの良い香りはここから?
いいわあ。
コーヒーを飲んでいる間に焙煎してもらって
モーニング終わりに豆ゲット!
こりゃいい!
豆の解説もかなりしっかりとしてありますので
コーヒービギナーの私でもしっかり選べます。
しかし、モーニングハンターとしては
先にモーニングのリポートですね!
でも、今回はモーニングよりも気になった
このフクロウ。
すごくないですか?
こんなに芸の細かい氷見たことない。
それにこの氷。コーヒーで出来ている。
という事は氷がとけても薄まりませんね!
長くこの空間を楽しめます。
そして、肝心のモーニングはこちら。
すごくないですか!?
パンにサラダにスープにサイドディッシュ。
それぞれが優しい味で、朝ごはんを食べた後の
柴ちゃんのおなかに非常にやさしい(笑)。
メニューを見てみると調味料に発酵麹を
つかっておられるようです。
この時代にこの内容。
素晴らしいお店です!!!
実はこちらのお店の近くで
定期メンテナンスに入らせていただいているので
その度に訪れないといけませんね・・・
チケット買うか・・・
今回もとても素敵な珈琲屋さんに
出会う事が出来ました。